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HOME 뉴스 산업보건승인 2015.07.08 15:47 | 수정 2015.07.08 15:47
나트륨 섭취 저감화사업 추진서울시 중구, 건전한 음식문화 조성
서울시 중구가 고혈압 등 각종 성인병의 원인으로 주목받고 있는 나트륨 섭취량 저감을 위해 노력 중이다.
서울시 중구(구청장 최창식)는 건전한 음식문화 조성을 위한 사업의 일환으로 ‘나트륨 섭취 저감화 사업’을 추진 중이라고 8일 밝혔다.
구는 관내 음식점 5270여개소를 대상으로 나트륨 줄이기 사업 참여를 유도하고 있으며 ‘맛있는 저염 레시피’등 관련 내용을 담은 나트륨 줄이기 실천 홍보물을 제작·배포하는 한편 나트륨 줄이기 희망업소 신청을 받아 염도계를 지원하고 교육도 실시한다.
또 어린이집, 유치원, 초·중·고등학교와 직장 등 시설내 집단급식소를 대상으로 희망시설에 염도계를 배부해 국, 찌개, 김치류의 염도를 측정하고 서울시 나트륨케어 사이트에 측정값을 전송해 분석하는 등 모니터링도 실시한다.

안전신문  webmaster@safetynews.co.kr

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